Nuestra misión es colaborar en la adopción de una alimentación más sostenible, responsable y que tengan un impacto positivo en las personas y su estilo de vida.

Los insectos, una fuente de proteína de alto valor

High protein
  • Hasta un 57% de proteína.
  • Contienen todos los aminoácidos esenciales.
  • Libres de antibióticos.
  • Ricos en micronutrientes (Vitamina B12, Zinc, Calcio, Hierro...).
  • Un alto contenido en fibra gracias a la quitina.

Impacto Medioambiental

    Menor huella de carbono
  • Los grillos emiten hasta un 99% menos gases de efecto invernadero que el ganado.
    • Menor uso de terreno
  • La producción de grillos requiere hasta un 82% menos de terreno.
    • Menor necesidad de agua
  • Para producir 1kg de proteina los grillos requieren un 80% menos de agua.
    Menor necesidad de alimento
  • Para producir 1kg de proteina los grillos requieren un 90% menos de alimento.
    • Menos deshechos!
  • Hasta el 80% del grillo es comestible, un 40% más que el cerdo y la vaca.
Grillo

Éticamente responsables

Los grillos no tienen un sistema neural y no sienten el dolor de la misma forma que lo entendemos nosotros.

¿Seguro?

Antes de cada cosecha, los grillos se enfrían, lo que les hace hibernar y no sentir dolor.